日前,河北省市场监管局公布2023年度省级食品安全标准化学校食堂名单,我市58家校园食堂榜上有名。
开展省级食品安全标准化学校食堂创建活动,是提升区域校园食品安全水平的有力抓手。2023年,市市场监督管理局以扎实推进创建工作为引领,全覆盖摸底检查,一对一帮扶指导,全区校园食品安全监管水平显著提升。为做好创建工作,市市场监督管理局印发了“省级食品安全标准化学校食堂”创建工作实施方案,通过组织召开学校座谈会、发放宣传文件、现场检查指导等多种方式,广泛宣传省级食品安全标准化学校食堂创建工作。对全市学校食堂进行了全覆盖摸底检查。同时,重点围绕许可管理、硬件布局、能力素质、管理制度、社会共治等方面逐条对标创建标准,及时提出校园食品安全提升的意见建议,制定具体的改造提升方案,督促学校严格落实主体责任,指导学校食堂食品安全管理实现标准化、规范化。大力推进学校食堂“互联网+明厨亮灶”提质增效,“明厨亮灶”覆盖率达到100%。(记者 武雅楠 通讯员 张丽萍)
原标题:我市58家学校食堂入选省级食品安全标准化学校食堂
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